漫步午後思念的茶香「臺灣有機冬片蜜香紅茶精緻茶款」

臺灣有機冬片蜜香紅茶精緻茶款(75g * 2袋 )

選擇數量:

與茶相處、與君相知~

「臺灣有機冬片蜜香紅茶精緻茶款」

產地:花蓮

茶類:蜜香紅茶

重量:150g / 2袋

售價:原價4000$      抗疫感恩價1980$(含郵寄)


 

漫步午後的思念茶香

~ 漫步於森林、輕舞於舌尖、品茗風華五千年~

好茶

水細

留不住

入口即化

霸氣十足

佔據所有味蕾

水裡香,不飄香揚香

強烈生津回甘

喉韻深沈

香氣四溢

裊繞口腔

茶氣貫頂

有茶的人最幸福

 


 

【 花蓮 / 蜜香紅茶

 

四大特色

產地:生長於花蓮舞鶴臺地的蜜香紅茶,生態環境良好,曾記錄到保育類動物棲息,如環頸雉、東大冠鷲、紅烏頭翁等數種保育類野生動物。茶樹採取自然農法有機栽培,採摘一心兩葉,茶型未經切碎,呈細長條狀。

 

香味:茶葉在生長過程中遭小綠葉蟬吸食之後,茶葉蜷曲、萎縮,但也為紅茶帶來蜜香,小綠葉蟬吸食愈嚴重,蜜香味愈濃,產量愈少。

 

口感:濃鬱的蜜香、花香、果香陣陣襲人,香氣馥鬱甜柔近似白毫烏龍,卻又洋溢著紅茶所特有的醇化發酵香,非常令人著迷。

 

有機、無毒:回歸自然農法的茶園,堅持健康、自然、無毒的茶葉。

 

 


 

臺灣有機冬片蜜香紅茶    建議沖泡方式
 
對於品茗,相信每個人都有自己喜歡的品味方式,新美學在這裡也跟大家分享兩種沖泡方式,供大家參考~
 
清淡的泡法
以滾水沖泡
第一泡 15 秒,正負 5 秒
第二泡 3 秒
第三泡 3 秒
第四泡 5 秒
接續每泡加 1 - 2 秒,再依照自己的需求調整
 
濃郁的泡法
以滾水沖泡
第一泡 30 秒,正負 10 秒
第二泡 5 秒
第三泡 7 秒
第四泡 15 秒

 


 

顧客真心推薦

1. 沖泡過後的茶葉,隨著水溫及沖泡次數,能體驗茶香彷彿置身大自然環境中的氛圍,紅茶特有的蜜香、生津回甘。

 

2. 茶湯非常厚重、飽滿,茶湯上可以看到上層有一層茶黃素、膠質,喝完後茶杯上也會留下一股茶葉的香氣。

3. 蜜香慢慢地在口中散開,喝下以後又有回甘,香而不膩。


 

茶葉,冬片茶,正是最高級好茶

 

淺談何謂「冬片茶」

一般茶園正常一年可依四季採收4、5次茶葉,茶葉在冬茶採收後,因為氣溫下降,茶葉生理代謝及機能亦逐漸緩慢,幾乎呈休眠狀態。高海拔茶區,冬片茶由於早晚氣候冷涼,日夜溫差大,平均日照弱且短,使茶芽葉所累積氨基酸及碳水化合物等物質含量提高,相對較不苦澀,故茶湯清揚、甘甜醇厚,有別於一般春、夏、秋及冬茶,

「冬片茶」亦為高山茶或進口茶所無法生產及媲美,為台灣具本土地方特色茶之一。

 

“聽說冬片茶葉很好喝,不過既然都是冬天生產,冬片茶葉和冬季茶葉有什麼不同呢?口感那一個比較好呢?”

雖然都是冬天生產,可是冬片茶葉和冬茶可是差很大。冬茶一般是9月發芽,10月底到11月採收。冬片茶葉一般是11月發芽,12月或隔年1月採收。

一般冬茶生長期從秋天開始,約40天可長成。冬片茶成長期都在冬天,成長時間約50天到70天。成長期溫度和成長快慢,讓冬片茶葉和冬茶口感有很大不同。

常喝茶的都知道,溫度愈低,茶葉生長愈慢,茶葉生長的也會愈扎實。

茶葉結構愈好,喝起來口感愈棒、喉韻也更讚。冬片茶葉因生長期在冬天,成長較慢,因此有類似高山茶的喉韻。茶湯喝起來更軟順、香氣清揚、不易苦澀,是行家必喝的好茶。

 


 

「好茶」

即沈澱的身心靈

品的不是茗

自己即是茗與器

如何鑑賞,但看自己與今朝

風華五千年.....


 

與您分享 - 今井美樹《你做你自己就好》

 


 

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