龔于堯《茶功夫》—『生活美學系列講座課程』

茶,是共樂、友好往來之橋。茶,更是面對自己獨飲心事的溪流。

新美學繼『獨立音樂專輯系列講座』之後,秉持著《儲蓄美感經驗,豐富藝術人生》的精神,持續推出『生活美學系列講座』。第一講 特邀暢銷書《太初有茶:與茶對話三十年》作者,茶藝界資深茶人-龔于堯 老師,來分享三十餘年的經驗精華。

龔老師宛如當代俠客,聽其談話像是閱讀一本武俠小說,魄力野性而又生趣盎然。龔派風格「Keep it Simple and Stupid」的概念,讓茶藝不再艱深難懂,人人朗朗上口。

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課程主題∣∣

・茶之藝-何謂茶藝?龔老師以三十年茶界經驗 帶您進入台灣茶藝發展史。茶藝是藝術、是人文,更是生命旅程中的神聖領域。

・茶之味-藉由五感的開發,來感受茶之 香、甘、滑、重、潤、苦、澀 七種滋味

・茶之煮-龔老師獨創『三泡茶法』,展現茶中天然之氣、茶師工藝 與土地能量。三泡之後 酸苦澀,不喝也罷。

・茶之器-鐵壺增甜味,銀壺揚香氣。龔老師獨門傳授各式器具的特色與行使訣竅。

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課程內容∣∣
  
四堂課程以小組的方式,帶領學員進入台灣茶藝的歷史,五覺開發—眼耳口鼻身的體驗。龔老師特別強調 DIY 的重要性,讓學員以親身實作的方式學習『三泡茶法』的精髓與器具使用的訣竅。

・現場備有茶具
・依實際報名人數分配小組
・課堂上將使用龔老師珍藏茶款

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講師簡介/龔于堯 

・台灣知名資深茶人,為台茶之父吳振鐸入門弟子,中華民國茶藝聯誼會的創始人之一。

・台灣引進花草茶知識及產品的第一人,曾是「山家小舖」的總舖師。曾著有《體驗花草》(玉山社)一書。

・現為阿布達比基金會、國際米其林級餐飲集團英國Hakkasan (London)、Yauatcha餐廳、俄羅斯咖啡狂人(Coffee Mania - Moscow)連鎖咖啡館專聘茶顧問,並往倫敦做教育訓練。

・2018出版《太初有茶:與茶對話三十年》成為暢銷書

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課程時間∣∣
11/4 (日)、11/17 (六)、11/25 (日) 、12/2 (日)下午2:30 - 5:00

課程費用∣∣
單堂 $ 1500元/人(15人以上開課,最多30人)

課程地點∣∣
串門子—台北市大安區麗水街13巷9號(捷運信義線東門站出口5)

優惠活動∣∣
一次報名3堂課程以上,1堂課為1300元(3堂3900元,4堂5200元)

報名方式∣∣
於網頁右上方點選課程日期報名

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付款方式:成功報名的學員請於報名後三天內匯款至以下帳號

・戶名:新美學整合行銷有限公司
・銀行:台灣土地銀行  仁愛分行 (005)
・帳號:057-001-073895

並於匯款完成後將匯款帳號後五碼回傳至新美學信箱以儘速做確認

newartsplatform@gmail.com 

× 課程名稱
龔于堯《茶功夫》—『生活美學系列講座課程』
× 報名專線
02-27033000
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